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About Brand

Casa Marrazzo 까사 마라조는 1934년부터 이탈리아 나폴리 보수비오 화산분지 지역에서만 생산된 마르자노 DOP토마토와 천연 재료만을 사용해 수작업으로 생산하는 토마토 소스 전문 브랜드입니다. 대량생산 방식보다는 DOP 인증을 받은 나폴리 토마토만을 사용하여 이탈리아 전통 방식을 선택한 까사 마라조는 3대에 걸친 가족 기업 브랜드로 토마토 농작과 제품생산에 걸친 전 과정을 직접 진행하며 최상의 퀄리티와 맛으로 널리 인정받았습니다. 

※ DOP(Denominazione di Origine Protetta, 원산지보호제품)

    : EU 지역에서 품질과 전통성을 인정하는 최고 등급의 식품에만 부여되는 명칭

Curator's Notes

체리토마토 중 가장 단맛이 강한 다터리니 토마토라고 합니다. Casa Marazzo의 단맛이 가장 일품인 Passata Di Pomodorini Datterini 파사타 디 포모도리니 다테리니는 껍질과 씨를 제거한 후 으깨서 갈아 만든 토마토 제품입니다.

까사 마라쪼의 다른 제품들과 같이 파사타 포모도리니 다테리니 또한 다테리니를 수확하자마자 만들어져 다른 캔푸드와는 달리 구연산이 첨가 되지 않았습니다.

다테리니는 항산화물질 라이코펜이 과량 함유되어 건강에도 좋으며, 음식의 감칠맛을 내는 천연재료인 글루타민산 함량도 높은 토마토 종으로 파스타는 물론 어떠한 음식을 해도 맛을 배로 만들어 줍니다.

다양한 음식에 잘 어울리는 다테리니로 달달한 한끼 집에서도 즐겨보세요.

Check Point  

A. 재료 & 성분

-- - EU에서 인증받은 산마르자노 DOP 토마토만을 사용

B. 브랜드 & 생산자 

-- -  3대에 걸쳐진 이탈리아 가족 경영 브랜드인 Casa Marrazzo

C. 활용법 

-- - 토마토 스튜, 파스타, 피자, 라쟈냐, 리조또 등 다양한 요리에 활용

Details

• 사이즈는 측정 방식에 따라 차이가 있을 수 있으며,  화면으로 보여지는 컬러와 실제 상품과 차이가 있을 수 있습니다.

More Info. 

• 제조사: Conserve Marrazzo Carmine Srl
• 원산지: Made in Italy
• 내용량:  420g
• 유통기한: 제품에 별도 표기
• 보관방법:

- 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관하십시요. 

- 개봉후 빠른 시간내에 섭취해주시고, 남은 제품은 냉장보관해주세요.

• 원재료명 및 함량: 다터리니토마토 99.98%, 정제소금 0.02%
• 영양성분:  

         ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를수 있습니다. 

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